4 ustensiles importants à avoir en cuisine
Pour les passionnés de la cuisine, il est important d’avoir tous les ustensiles adaptés pour réaliser des plats d’exceptions. Cependant, il convient de bien les choisir afin de s’en servir de manière optimale. Quels sont les outils à nécessairement posséder dans sa cuisine ? Découvrez-les ici.
La planche à découper
Les ustensiles de cuisine sont des incontournables pour concocter de bons petits plats. Afin de vous en procurer, www.mcr-equipements.com est une plateforme sur laquelle vous pouvez vous rendre. Pour découper vos légumes, votre viande et vos aromates, la planche n’est pas obligatoire. Vous pouvez le faire dans une assiette ou sur votre plan de travail.
Cependant, vous risquez de laisser des entailles et de belles rayures. Pour éviter les trainées de couteau, vous pouvez vous procurer une planche à découper en bois de préférence. En plus d’être peu coûteux, elle est hygiénique. Pour la nettoyer, vous devez la passer sous l’eau et bien la chiffonner. N’oubliez pas de la sécher.
Les couteaux
Le couteau permet de trancher, de tailler, de ciseler et d’émincer. En cuisine, il en existe plusieurs formats dont l’utilisation vous sera bénéfique. Il y a premièrement le couteau d’office qui est polyvalent. Ensuite, on peut mentionner le couteau-chef, le couteau filet de sole et le couteau à pain.
La Maryse
Afin de racler le chocolat contenu dans votre casserole, vous avez assez de difficultés. Heureusement, la Maryse est un ustensile qui vous permettra de napper, de retourner, de mélanger et de racler votre crème et votre chocolat sans accroche. C’est une spatule dont l’utilisation vous fera énormément plaisir.
La râpe
La râpe est un outil multi-usage. Pour produire des copeaux de chocolat, pour râper du fromage ou de l’oignon, c’est l’ustensile qu’il vous faut. Selon le modèle que vous choisissez, vous pourrez donner de belles formes à vos légumes.